红烧基围虾的家常做法 - 考驾照网
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红烧基围虾的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-02 01:45

　　1、洗净虾子，去掉虾线虾肠，剪去触角。

　　2、锅干烧至冒烟，放油少许，干煸葱姜蒜椒至有香味。

　　3、放进虾子翻炒，变成红色后，放入料酒、醋（少量）、生抽、耗油，继续翻炒。

　　4、放入糖、盐各一勺，炒均匀后盖上锅盖焖。

　　5、见到热气后揭开锅盖，翻炒几下，就可以出锅了。

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