凉拌培根
材料:土豆、培根、柿子椒、麻辣汁、奶酪、色拉油、食盐、沙拉酱。
做法:
1、锅中放入清水,加少许盐,将土豆切片煮烂;
2、甜椒切丝,于烧开水中烫两分钟左右,捞出凉透切丁备用;
3、平底锅中将培根煎熟,切碎备用;
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4、将土豆丁、培根、甜椒丁加入香葱奶酪、沙拉酱、少许盐,搅拌均匀即可。
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