海带丝怎么洗才不粘 - 考驾照网
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海带丝怎么洗才不粘

来源：考驾照网更新时间：2020-11-06 00:00

1、首先用淘米水将海带泡发或者在煮海带的时候加入少量的食用碱、小苏打等，煮软后将海带捞出加入凉水中放凉洗净后便可直接捞出食用。

2、将成团的干海带放置在蒸笼里干蒸半个小时左右，然后用清水浸泡一夜，这样处理后的海带不但脆嫩，用来炖煮凉拌都有很好的口感。

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