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1、播种：
在畦内按沟距20-24厘米开横沟；沟深5-7厘米，播幅6厘米，种距2-3厘米。每亩用种子10-12千克。育苗1000米2可定植10000米2。
播后覆盖堆肥或草木灰，再盖细土与畦面相平，上面再盖稻草保湿。气温在17-20℃，并有足够的湿度，播后18-20天出苗。发芽后揭去盖草。
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幼苗开始出土时需搭棚遮荫，也可在畦间用玉米等作物遮荫，经常保持土壤湿润。在苗高3厘米左右时拔草施肥。秋季结合松土施肥，肥料以人畜粪为主。每次每亩施用1000-1500千克。
2、适时定植。
一年以后的幼苗即可定植。一般在10月或春季末萌芽前，幼苗高10-12厘米时带土定植。起苗时按大小分级分别栽植。按行距50厘米、株距24厘米开穴。先栽2行天门冬，预留间作行距50厘米，再栽2行天门冬。定植时将块根向四面摆匀，并盖细土压紧。在预留的行间，每年都可间作玉米或蚕豆。
3、田间管理。
（1）中耕除草
生长期间需锄草、松土4-5次，每次松土不宜太深，以免伤及块根。
（2）搭架
当茎蔓长到50厘米左右时，要设立支架或支柱，使藤蔓缠绕生长，以利茎叶生长和田间管理。
（3）追肥
每年在化冻萌芽前，每亩施厩肥2500-3000千克，用四齿划土，使粪土均匀混合，6月下旬或7月上旬可追施稀粪水1次或每亩沟施复合肥10千克，覆土后浇水。
4、病虫害防治。
主要是红蜘蛛，5-6月危害叶部。
冬季注意清园，将枯枝落叶深理或烧毁。喷0.2-0.3波美度石硫合剂或用25%杀虫脒水剂500-1000倍液喷雾，每周1次，连续2-3次。