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西红柿土豆汤：
1、土豆切片，入清水煮，水开改微火，至快煮烂时，改大火；
2、加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄；
3、加盐、胡椒、味精，即可 。
青椒墨鱼肉丝：
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1、墨鱼切丝，投入热水中，水开捞出备用；
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1、墨鱼切丝，投入热水中，水开捞出备用；
2、里脊肉切细丝，加盐用生粉搅拌均匀，加油，再搅拌；
3、锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加少许水，加盐、胡椒、少许味精，翻炒几下即可。
干贝扣萝卜：
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