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蒸笼布怎么用才不粘

来源：考驾照网更新时间：2021-07-04 00:00

在家蒸制一些面食的时候总是粘蒸笼布的解决办法。

首先将蒸笼布泡在水里，特别是偏厚的蒸笼布一定要泡透。

等蒸笼上气之后，拧一下水分，不用像拧衣服那样大力攥，让它保持一定湿度以不滴水为宜，蒸熟更容易取下来。

蒸好后稍微焖一会儿再揭开盖子，尽快把面食跟蒸笼布分开，就可以避免粘连。

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