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发面油条的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-15 00:00

1、面包机桶内加水、玉米油、盐适量，放入面粉；

2、将适量酵母粉放在上面，启动和面程序20分钟。然后发酵至满桶；

3、取出面团，揉匀排气，分割成几个小面团；

4、取一个小面团，抻长，再将其擀平，切成均匀段，每两个摞在一起，用筷子压印，轻轻抻长；

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5、将面放入热油锅炸制，炸制膨胀，色泽金黄，即可捞出控油，装盘即可。

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