电饭煲做蛋糕中间不熟要在煮饭键跳了之后,用用湿毛巾盖住上面的排气口闷20分钟,这样蛋糕中间才会熟。当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中即可。有条件的还可以用砵装放入锅内蒸十五分钟左右,蛋糕就大功告成了。
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