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清烧鳕鱼的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-30 02:22

　　1、主料：鳕鱼肉100克。

　　2、辅料：姜末适量、葱花适量、橄榄油适量。

　　3、准备鳕鱼，香葱和姜。

　　4、鳕鱼去除骨头和黑色粘膜。

　　5、切小块备用。

　　6、姜切姜末，与鳕鱼块拌一起腌制10分钟。

　　7、锅内放适量橄榄油。

　　8、鳕鱼块放入锅内微煎。

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　　9、放入适量水，煮15分钟左右，起锅撒葱花即可食用。

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