1、用料:主料:面条(生)500克、小葱1把,辅料:生抽2勺、老抽1勺、白糖0.5勺、盐适量、油适量。
2、小葱洗净备用。
3、准备好面条。
4、小葱切成段。
5、锅中注入多一些的油,烧热。
6、炸葱>
6、炸葱油。
7、炸葱油的过程中,把生抽、老抽、糖和盐混合成碗汁儿备用。
8、待葱香四溢时,把碗汁儿倒入锅中,与油汁炒匀即可。
9、把面煮熟,捞出,浇上葱油汁拌匀即可享用。
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