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和菓子的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-28 10:07

　　1、准备材料：牛奶100g、菓子预拌粉200g、绿豆馅180g、果蔬粉/抹茶粉适量、和菓子模具；

　　2、将牛奶煮至约70°C - 80°C，加入菓子预拌粉，搅拌均匀，按量加入不同颜色的果蔬粉；

　　3、每20g皮配15g馅料，包入绿豆馅，把馅料放在中间揉成球状；

　　4、盖上模具，成型后取出即可。

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