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樱桃放冰箱里保存，通常可保持2到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热，将樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。如冰箱有0度冷藏，可将樱桃用塑料袋封好，放入保鲜。不吃的放回继续保存。如冰箱没有0度冷藏，不能把樱桃放塑料袋内封闭冷藏，会产生水汽，水蒸气会使樱桃变色变软，导致口感不佳。
变色变软樱桃会加快樱桃变质，即使还没变质，但是口感已经大大的打折扣了。找个纸箱下铺层餐巾纸，上放樱桃后再铺一层餐巾纸，盖上纸箱盖，放入冰箱冷藏即可。大约可以保鲜7天。
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