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糯米面怎么和面

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

1、原料：热水、糯米粉。因为平时糯米粉用量比较少，所以用半大的碗和面，就足够了。

2、首先准备一个碗，将糯米粉挖到碗里。

3、用热水，一定要用热水！将热水浇到碗里。

4、用筷子，搅拌一下。因为温度高，所以不要直接用手去搅拌。

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5、等搅拌的差不多了，水、面充分融合后，晾晾面，等温度不烫手时，用手揉一下面，揉成光滑的面团。

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