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君子兰为石蒜科君子兰属多年生草本花卉，原产南非。我国以长春为中心，育出不少园艺品种。主要分为两大类，即大花君子兰和垂笑君子兰。
大花君子兰花大，花朵向上开放，花被朱红或深红色，叶片短宽。单株栽培。
常见栽培品种有：
1．“黄技师”：叶片宽，短尖，淡绿色，有光泽，脉纹呈“田”字形隆起；花红色，开花整齐；果实为球形。
2．“大胜利”：为早期君子兰佳品。叶片中宽，短尖，深绿色，叶面光泽；花大鲜红，开花整齐；果实球形。在它基础上又育出“二胜利”等。
3．“大老陈”：叶片较宽，渐尖，深绿色；花深红色；果实球形 。
4．“染厂”：叶片较宽，渐尖，叶薄而弓，花鲜红果实卵圆形。
5．“和尚”：为早期名品这一。叶片宽，急尖，光泽度较差，脉纹较明显，深绿色；花紫红色，果实为长圆形。以它为母本，又选育出“抱头和尚”、“小和尚”、“光头和尚”、“铁北和尚”、“和尚短叶”、“花脸和尚”等品种。
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