考驾照网>
其他>
正文
主料：人造肉、青萝卜。
配料：干辣椒、花椒、芝麻酱、红油豆豉、盐、味精。
步骤：
1、将超市买来的干人造肉取适量，截成短条，加入五十度热水泡软，用凉水清洗几遍，捞出控水备用；
2、将青萝卜切成丝状，干辣椒切成段，混合一定量的芝麻酱和红油豆卜切成丝状，干辣椒切成段，混合一定量的芝麻酱和红油豆豉调成酱料；
3、将锅烧干，放入少量油，然后放入花椒和干辣椒爆香；
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
4、倒入一定量的水，水开后继续煮两分钟，把人造肉和青萝卜放进去，煮两三分钟即可；
5、最后将酱料放入，加入盐和味精翻炒后即可完成。