清炖甲鱼用小火炖1小时20分钟即可食用。
清炖甲鱼食材：甲鱼1个，葱适量，姜适量，莲子20克，料酒适量，盐适量。
制作方法：
1、将活甲鱼去头，宰杀放净血后用热水烫一遍剥去皮并切成小块；
2、锅里放水烧开，添加料酒再放入甲鱼；
3、10分钟后把甲鱼盛到沙锅里，放入葱段、姜片；
4、放入红枣、莲子、桂圆；
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
5、添加足量的水烧开，转小火炖1小时20分钟；
6、放入盐、蒜苗调味即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文