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生猪肉保鲜方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-08 23:54

　　1、将肉切成肉片放入塑料密封盒，喷上一层黄酒盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏一天不变味。

　　2、将生肉煮熟，趁热放进刚熬好的猪油锅里，可保存较长的时间。

　　3、将肉切成片，然后将肉平摊在金属盆中，放置在冷冻室冻硬，再用保鲜膜将冻肉片包裹起来，放入冰箱冷冻室贮存，可保存一个月不变质。

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