砂锅萝卜炖牛腩怎么做
来源：考驾照网更新时间：2021-02-26 02:10
1、食材：黄牛牛腩、白萝卜、盐、老抽、姜、八角、桂皮、干辣椒、五香粉、香叶、花椒、葱、姜、蒜和洋葱。
2、牛腩洗净切滚刀块。
3、锅中放冷水，入牛腩，烧开水，出血污，牛腩变色后捞出，用水冲洗干净血沫。
4、锅中放油，开小火将姜、八角、桂火将姜、八角、桂皮、干辣椒入锅中慢慢煸出香味。
5、倒入牛腩翻炒两分钟后，放五香粉，香叶，老抽翻炒一分钟，加入开水。
6、锅中水烧开后，一起倒入砂锅中，继续用大火烧开后开小火炖约一小时二十分钟，倒入萝卜煮十分钟，放盐，加入香蒜煮一分钟即可将砂锅端上桌了。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，如果侵犯了您的版权，请联系我们，本站将在3个工作日内删除。
考驾照网>
美食>
正文