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煮腊肠方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-27 00:48

　　1、西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。

　　2、腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片。

　　3、蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。

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