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烤鸭鸭架的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-28 08:41

　　烤鸭鸭架的做法 萝卜鸭架汤鲜美又解腻1 首先将鸭架的肉与皮分离开来，烤焦的部位也去掉，分离完会发现能用的东西很少，大部分都是鸭油。

　　烤鸭鸭架的做法 萝卜鸭架汤鲜美又解腻2 白萝卜切滚刀块，姜切片，葱切段。

　　烤鸭鸭架的做法 萝卜鸭架汤鲜美又解腻3 首先将白萝卜放入砂锅（为了防止鸭肉粘锅）。

　　烤鸭鸭架的做法 萝卜鸭架汤鲜美又解腻4 放入葱姜。

　　烤鸭鸭架的做法 萝卜鸭架汤鲜美又解腻5 放入鸭肉。

　　烤鸭鸭架的做法 萝卜鸭架汤鲜美又解腻6 放入3碗清水，小火炖40分钟左右，汤成乳白色即可。

　　烤鸭鸭架的做法 萝卜鸭架汤鲜美又解腻7 出锅前根据自己的口味加调味料即可。

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