1、制作方式不同。生地黄与熟地黄都是用地黄制作而成的,但是两者却大不相同,就拿制作方法来说吧。生地黄是采用新鲜地黄的根茎晒干制成的,颜色呈泥黄色。而熟地黄则需要加入砂仁以及陈皮等材料反复蒸煮、爆晒,直到熟地黄外表呈黑色,且质地柔软粘手才行。
2、适用对象有所区别。生地黄性味甘苦,入心、肝、肾经,具有滋养心肾的功效,适用于患有阴虚发热以及血热阴的患者。而熟地黄主要是养血滋阴,比较适合用于患有精髓亏虚的患者服用。
3、功效不同。生地黄直接晾晒而成,性寒,具有凉血的作用,适用于热入营血、痰中带血等病症。再加上生地黄具有滋阴补肾的功效,所以自古以来就是补肾的良方。熟地黄是经过反复蒸晒而成的,所有些功能在制作过程中发生了变化,成了补血的良药,加以当归、白芍以及川芎三位药材,就是闻名遐迩的四物汤了,对女性朋友是极好的。但是,熟读黄滋腻滞脾,所以腹满便溏的患者尽量少吃。
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4、外观不同。药店中售卖的熟地黄都是成块成块的,颜色比较浅,很硬,购买之后需要用专门的机器进行切片。而熟地黄的颜色很暗,质地柔软,粘性大,而且有很多碎块。