可以做绿豆百合雪梨汤。所需材料:绿豆100克、鲜百合2头、雪梨半个、芹菜1根、清水1000毫升。做法如下:1.将绿豆浸泡2分钟后洗净沥干。鲜百合去掉叶瓣上的黑色部分后洗净。雪梨去皮切丁。芹菜去叶洗净后切成小丁;
2、把绿豆倒入锅中,加入清水,大火煮开后,继续保持用大火煮2分钟;
3、关火捞出绿豆;
4、将鲜百合、雪梨丁和芹菜丁放入,继续加热绿豆水,再次煮沸后改小火煮5分钟即可。
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