1、首先采种。因为花椒树的品种较多,所以采种时应选五年龄以上生长健壮、结果早、产量高、品质优良的植株作为采种母株,采收的种子要晾干、不能暴晒,以防高温损害、失去发芽的活力。种子晾干后,用风选机除去秕粒。
2、苗圃地整理。苗圃地最好选在有排灌条件的黄壤土或沙壤土地,先进行耕翻30厘米左右,结合耕翻每亩施入有机肥3000千克左右或磷酸氢氨50千克,然后耙平作埂或作畦。
3、播种时间和方法。一般在立春前进行,播种方法可用畦播或半高床。播种量精选种子每亩20千克,未精选的种子每亩40千克左右。
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4、苗圃地管理。播种后,要保持苗床湿润,当苗出土长至5公分左右时,可进行间苗,苗株距以10公分-12公分为宜。椒苗幼小时,要采用人エ或化学除草,不能采用锄头锄,以免伤苗动根。6—7月份可追施尿素3-4次,每次间隔15天左右,每次每亩5-7.5千克,或腐熟人粪尿300千克左右为宜。当苗长到60公分以上时即可出圃造林。