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正文
1、大桥熟食店红鸡爪
大桥熟食店原开设于南门大桥南堍东侧，紧临川黄路，虽经营多种熟食品种，但唯有红鸡爪享誉一方。其秘制的红鸡爪汁鲜味美、酥香质嫩，一度成为川沙城内和周边十里八乡的人们百吃不厌的珍品。
2、新德路华夏小龙
在川沙城内的河浜里鲜见小龙虾，也很少见人食用。到了八十年代，小龙虾和喜食它的人们似乎一夜间就多了起来，成为餐桌上的美食。
3、川黄路阿良瓜子
在川沙一带颇具名气的阿良瓜子店已经历了十年多时间。据传来自于安徽无为的店主自炒自卖，成为川沙远近盛名的一大特色。
4、川沙路城南路口老马拉面
老马拉面位于川沙路、是为川沙城内最早的老字号之一，也是川沙最早的拉面馆，已有近三十年经营史。其供应的拉面筋道滑爽，汤汁唇齿留香，牛肉色味俱佳，特别是作佐料用的辣椒酱辣香扑鼻，令人垂涎欲滴。
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