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蚕从出壳到结茧需要二十多天的时间，结茧后经过一周的时间就会变成蚕蛹。
蚕蛹的蛋白质和糖分含量很高，所以有糖尿病的患者应该禁食。食用蚕蛹过多的话，会导致体内糖分累积过多从而加重自身的病情。
身体有外伤的人也不宜吃蚕蛹，因为蚕蛹不利于伤口的愈合。蚕蛹还会加重脚气的瘙痒程度，所以有脚气的人在饮食上也要注意避开蚕蛹。
脾胃虚、过敏体质、消化能力弱的人不要吃蚕蛹，脾胃不好、消化能力弱的人吃蚕蛹，会加重肠道的消化负担，使自身肠道出现消化不良的现象。如果过敏体质食用蚕蛹，会增加过敏的频率。
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因为蚕蛹的本身营养价值是很高的。可以很好的补充蛋白质和多种人体所需的维生素，提高人体免疫力。但是也不可以多吃，适量的食用对人体是非常有好处的。
蚕的生长发育与周围环境的温度、湿度等都有关系，包括它自身所食用的食物。蚕蛹形成后可以采用正确的方法把它取出来，用于平时的食用。