哈密瓜性寒味甘,食用哈密瓜与上火没有影响。吃哈密瓜还有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用。吃水果的所谓上火一般是因为含有很多果糖的缘故,一则糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水,二来果糖不能直接被利用,却可以启动胰岛素的工作,从而减少了葡萄糖,于是造成了上火的表象。
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