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池塘条件，池塘面积15亩，池深2米，水深1、5米，池塘底泥在10厘米左右。鱼苗放养，鱼苗放养规格为体长5厘米以上，放养密度为500尾。饲料投喂，所用饲料主要有2种，养殖前期喂鸡鸭的内脏，养殖后期喂野杂鱼。饲料在投喂之前需要进行粉碎加工。摄食驯化，池塘主养怀头鲶时，在养殖早期应采取摄食驯化的方法，先驯化鲶鱼在池塘四边摄食，然后改为在池塘三边摄食，随后逐渐驯化为在池塘一边摄食，最后固定在某一点投喂。日常管理，定期巡塘，仔细观察鲶鱼摄食，活动等情况，及时发现问题及时处理。鲶鱼食性凶猛，同类间彼此残食的情况比较严重，因此需要定期分级饲养，以减少个体间由于规格相差悬殊而出现的残食现象。疾病的防治，养殖中在高温季节鲶鱼会出现肠炎病症，用土霉素制成药饵投喂进行治疗，剂连用7天，即可治愈。
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