用平底锅做薄饼的方法 - 考驾照网
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用平底锅做薄饼的方法

来源:考驾照网更新时间:2021-01-27 22:22

  1、用料:面粉适量、鸡蛋2个、牛奶适量、豆沙适量、色拉油适量。

  2、鸡蛋和面粉搅匀,加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊。

  3、平底锅烧热,用刷子薄薄刷一层油,舀起一勺面糊倒入,端起锅子轻轻转动,让面糊尽量摊成圆形。

  4、小火将面糊煎至凝固后,抹上一层红豆沙。

  5、将面糊卷起来,再倒点油煎至两面金黄即可。

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