茼蒿煮海鱼 - 考驾照网
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茼蒿煮海鱼

来源：考驾照网更新时间：2021-02-25 18:58

　　1、材料：海鱼6条、茼蒿适量，青蒜适量、姜丝适量、盐适量。

　　2、海鱼6条洗净。（把内脏淘洗了）

　　3、青蒜洗净切段，姜切丝。

　　4、茼蒿适量洗净。

　　5、锅里热油，加入姜丝炒香。

　　6、依次加入海鱼煎至两面变白。

　　7、煎好鱼加入青蒜白，加水稍淹过鱼，加盖烧开。

　　8、烧开两三分钟，加入青蒜和适量盐调味。

　　9、最后加入茼蒿烫熟即可。

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