1、首先找到小龙虾的第二节虾壳。
2、然后按压第二节虾壳。
3、接下来再去挤压虾身两侧,让虾肉和虾壳分离。
4、再将小龙虾的身体戳入虾头。
5、最后捏住虾尾,拔出虾肉即可食用。
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6、小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎。
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