用电饭煲制作简单好吃的奶油蛋糕 - 考驾照网
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用电饭煲制作简单好吃的奶油蛋糕

来源：考驾照网更新时间：2020-07-05 00:00

材料：鸡蛋5个，白糖180克，低筋面粉180克，色拉油90克，水36克，泡打粉2克。

做法：

1、准备一个大盆，必须保证无水无油，把鸡蛋打进去加入白糖。

2、用电动打蛋器搅打，打到变白色，蛋液变得比较浓稠，打蛋器提起蛋液落下后不马上消失。

3、筛入低筋面粉和泡打粉。

4、用橡皮刮刀上下翻拌，不能画圈。

5、加入色拉油和水，继续翻拌均匀。

6、把拌好的面糊放入电饭锅内胆中。

7、放进电饭锅，按”蛋糕“档，如

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