材料:雪燕3克、牛奶150克、木瓜70克、冰糖适量、蜂蜜适量。
步骤:
1、雪燕泡发倍数为30至50倍。用热水泡发,清水冲洗几遍后,用镊子拣出树皮等杂质,留好待用。
2、木果削皮后去心后,切成块状,不要太小。
3、取牛奶150克,置于炖盅内,使用鲜牛奶更好。
4、将牛奶、木果、雪燕以及冰糖置于炖盅内,锅内上水,隔水,小火炖30至40分钟。
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5、炖好之后,用抹布或者夹子夹出,加点蜂蜜,就可以食用。
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