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白贝冬瓜汤的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-10-03 00:00

用料：白贝、冬瓜、瘦肉、盐、姜块、料酒；

白贝冬瓜汤的做法：

1、白贝用盐泡，并且滴若干花生油，这样能让白贝吐干净沙土；

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2、冬瓜切片；

3、瘦肉切丝；

4、冬瓜和肉丝先放进冷水煮，待冬瓜半透明状，放进白贝。等白贝基本上张开口，加盐与料酒即可食用。

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