泡椒牛肉的家常做法步骤 - 考驾照网
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泡椒牛肉的家常做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-04-27 11:12

　　1、材料：牛肉末500克、泡椒10-15个、蒜头5-8粒、姜末大匙、生抽 1大匙、糖1/2小匙、盐1/4小匙、黑椒粉1/2小匙、花椒粉1小匙、料酒1大匙。

　　2、把牛肉末炒干水，盛起备用；

　　3、将泡椒剁碎；将蒜头和姜剁碎；

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　　4、起锅，放蒜头姜碎，爆香，倒入牛肉末和泡椒，翻炒片刻，加生抽、盐、黑椒粉、花椒粉、糖和料酒，再把肉末炒均匀即可。

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