保温杯不适合泡咖啡,咖啡中含有酸性物质,会与保温杯中材料发生化学反应,危害健康,保温杯(Vacuumcup)一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器。
保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射,杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递,而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。保温杯里面有很多层,它的夹层一般是真空的,防止热的传导。
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