原料：高粉250克、糖30克、盐3克、酵母3克、鸡蛋40克、黄油38克、水130克。
枕头面包做法：
1、将所有材料放入面包桶内；
2、启动和面程序20分钟；
3、面团揉至出膜；
4、发至两倍大；
5、取出排气分成小份，擀成长舌状；
6、把面饼卷起；
7、放入吐司盒进行二次发酵，醒发至9分满刷上一层蛋液；
8、放入170度预热好的烤箱，中层，烤40分钟即可。
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