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四季豆不去筋会怎样

来源：考驾照网更新时间：2020-10-11 00:00

1、四季豆不去筋不会影响营养价值，但会影响口感，四季豆的筋可以不摘掉；

2、人们摘掉四季豆的筋的原因是：四季豆的筋是纤维质，植物纤维口感不佳。人类的消化道不能消化植物纤维；

3、四季豆去筋的方法是：轻轻把豆角的两头轻轻掰下，把筋抻下来。从两头的四个方向掰，从根部的左右方向和尖部的左右方向分别脱落即可。

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