1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。番茄切块；
2、鸡蛋磕入碗搅匀；
3、淀粉加水调开；
4、蒜瓣切片；
KaoJiaZhao.Com
5、炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；
6、待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；
7、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；
8、锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；
9、再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文