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搭配红枣、薏米。煮成红枣薏米炖燕窝。
材料：燕窝、薏米、冰糖、红枣。
做法：
1、干燕窝泡发2到4个小时，挑去细小的燕毛，加水放入炖盅内隔水炖煮30到40分钟左右；
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2、薏米浸泡5小时左右，泡发充分即可；
3、将薏米、红枣和冰糖放入炖盅一起炖半小时；
4、将燕窝中加入炖好的薏米红枣即可。
搭配木瓜、牛奶。煮成木瓜牛奶燕窝。
材料：燕窝、鲜熟木瓜适量、牛奶。
做法：
1、干燕窝泡发2到4个小时，挑去细小的燕毛，加水放入炖盅内隔水炖煮30到40分钟左右；
2、木瓜去籽切成小块；
3、将木瓜和牛奶加入炖好的燕窝中即可。