卤牛肉冷藏还是冷冻 - 考驾照网
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卤牛肉冷藏还是冷冻

来源：考驾照网更新时间：2021-02-25 07:29

　　1、卤牛肉放进冰箱冷藏还是冷冻，要根据食用时间来决定。

　　2、如果在短期内就吃完，可以放进冰箱里冷藏，若在短期内吃不完，则需要放进冰箱里冷冻。

　　3、不管是冷藏还是冷冻，在存放之前，都需要用保鲜膜将卤牛肉包裹好，以免有细菌进入，从而加速变质。把牛肉放进冰箱里冷藏或冷冻后，下次拿出来食用之前，必须经过加热，完全将食物热透才可食用。

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