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食材明细：面粉200g、韭菜100g、蘑菇100g、盐适量、五香粉适量、花生油适量、
1、准备好干净的韭菜，蘑菇
2、蘑菇和韭菜切碎，然后放点盐，胡椒粉，熟花生油，搅拌均匀即可成饺子馅
3、面粉（稍微加点盐），和出的面比较筋道
4、大约200g面粉，和好面团，放十分钟
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5、面团搓成长条，切成大小均匀的剂子
6、擀皮
7、包饺子
8、锅里烧开水，放点盐，将饺子放下开始煮，中间加三次水，就可以出锅了
小窍门:
煮开的水先放点盐，再放饺子，这样煮的时候饺子不容易破
使用的厨具：煮锅