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苹果花鱼汤的功效:降低血压、安眠养神。
苹果花鱼汤的做法:
一.用料：苹果半个、花鱼1条、姜1片、红枣2个、银耳、枸杞。
二.做法：
1、花鱼去鳞、去肋，用水冲洗干净，抹干鱼身;
2、用姜落油锅煎至鱼身呈微黄色，以除腥味;<煎至鱼身呈微黄色，以除腥味;
3、苹果、生姜、红枣用清水洗净;
4、苹果但去心、去蒂，切块；
5、生姜去皮，切1片；
6、红枣去核，放适量水;
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7、武火煮至水开，然后加入以上用料，改用中火继续煮出味，加细盐调味，即可饮用。