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凉拌粉的汁水怎么做的

来源:考驾照网更新时间:2020-09-25 00:00

凉拌粉做法如下:

材料:

主料:番薯粉,五花肉(不带皮),水发木耳,黄瓜,香菇,香菜。

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调料:盐,生抽,花椒油,蒜泥,鱼露,芥末酱(可放可不放),蔗糖。

做法:

1、粉条的制作:将番薯粉用开水调和成面团,然后铺平在容器内,蒸大约10分钟成型切条。

2、配菜:五花肉和蒜泥还有料酒下油锅炒熟。

3、木耳、香菇开水烫下过筛捞出。

4、将所有材料一起混合,淋上调味料即可装盘。

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