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做可乐鸡翅步骤：
1、在洗净的鸡翅背面，均匀划几道口。
2、把鸡翅放在沸水里焯一下。
3、当水面有浮沫，捞出鸡翅。
4、用柠檬汁、五香粉、盐、料酒、生抽，腌制30分钟。
5、热锅，将鸡翅煎至两面金黄。
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6、另起一油锅，放葱、蒜末炒香。
7、把鸡翅倒进去，翻炒均匀。
8、向锅中倒入生抽。
9、将可乐倒入锅中。
10、大火煮沸后，盖上锅盖。
11、用小火继续煮开。
12、等20分钟后，倒入水淀粉，进行勾芡。
13、大火收汁，使鸡翅均匀裹上酱汁。
14、盛出撒上白芝麻，即可食用。