先把羊腿洗净,然后用刀在羊腿表面每隔3厘米距离切一道口,再撒上胡椒粉和孜然粉,之后把羊腿放在烤箱中层,最后烘烤1个小时15分钟即可。羊腿肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。羊腿还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊腿是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
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