材料。主料:蚕豆500克,调料:植物油15克,白砂糖5克,盐3克,大葱5克
做法1.将蚕豆去皮洗净;2.炒锅注油烧热,放入蚕豆炒至裂开,加白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可。
小诀窍。食物相克:蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。
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