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如何保存肉馅

来源：考驾照网更新时间：2020-11-03 00:00

保存肉馅首先把肉馅倒进保鲜袋里，用手轻轻顺势将肉压成饼状，同时把多余的空气从保鲜袋内挤压出来，为的是保存肉馅的鲜味。然后把保鲜袋进行封口，防止肉馅串味即可。肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜，肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子。

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