无花果洗干净就可以直接吃,不需要剥皮,无花果的皮除了有花青素外,还有很多氨基酸,对人体很有好处。无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种。
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