1、食材：紫甘蓝150克、苦菊80克、圣女果100克、黄瓜1根、红椒半个、黄椒半个、生抽13克、苹果醋25克、白糖15克、干辣椒2个、白芝麻4克、油15克、盐4克。
2、准备好食材，清洗干净。
3、将圣女果一分为二，红黄椒和紫甘蓝切丝，苦菊瓣成段，黄瓜切片。
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4、将所有调料倒入碗中。
5、将食用油烧热，浇到调料中。
6、将料汁与蔬菜拌匀即可。
7、爽脆入味。
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