槐花素水饺的做法:取新鲜的槐花择好洗净,用水炒后剁好备用;和好面之后包饺子。出锅后的饺子含有清香淡淡的甜味,透出槐花特有味道。
注意:馅不要大力剁,也不要切的太碎,否则不仅吃起来味道会改变而且营养会流失很多。
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